हवाई का उष्णकटिबंधीय स्वाद: अजीबोगरीब मूंगफली का मक्खन फल

मूंगफली का मक्खन फल (वानस्पतिक नाम) बंचोसिया ग्रैंडुलिफेरा) दक्षिण अमेरिका का एक छोटा उष्णकटिबंधीय फल वृक्ष है। यह हवाई में बगीचों और खेतों में उगाया जाता है, मुख्य रूप से एक आकर्षक सजावटी पौधे के रूप में।

एरोला चेरी, मूंगफली का मक्खन फल का एक दूर के चचेरे भाई एक असामान्य विशेषता के लिए जाना जाता है: इसमें मूंगफली के मक्खन का स्वाद और बनावट है!

इस विदेशी फल को उगाना आसान है और कम रखरखाव की आवश्यकता होती है, लेकिन हवाई में इसकी व्यापक रूप से खेती नहीं की जाती है, क्योंकि इसका कोई वाणिज्यिक या कृषि मूल्य नहीं है। फल विभिन्न प्रकार के उष्णकटिबंधीय पक्षियों जैसे कि पंख और कार्डिनल्स को आकर्षित करते हैं, इसलिए यह हवाई में सभी पक्षी प्रेमियों और बर्डवॉचर्स के लिए एक बगीचे का पौधा होना चाहिए!

मूंगफली का मक्खन फल खाना

मूंगफली का मक्खन फल एक अंगूर के आकार के बारे में है, और यह ताजा खाने पर स्वादिष्ट लगता है। क्योंकि यह बहुत खराब है, इन फलों को पके हुए ही खाना चाहिए।

मूंगफली का मक्खन फल कैसे खाएं

1. पूरे फल को अपने मुंह में रखें (छीलने की जरूरत नहीं)।
2. कठोर बीज बाहर थूकें। प्रत्येक फल में आमतौर पर 1-2 बीज होते हैं।

मूंगफली का मक्खन फल स्वाद क्या पसंद है?

घने, मलाईदार गूदे में एक अलग मूंगफली का मक्खन स्वाद होता है, और यह अधिक मजबूत होता है क्योंकि आप उनमें से अधिक खाते हैं। अद्वितीय अखरोट के स्वाद के अलावा, इसमें मिठास और सुखद खुशबू जैसी सुगंध भी होती है, जैसे ... जैम या जेली। (शायद इसे "मूंगफली का मक्खन और जेली" फल कहा जाना चाहिए!)

आप गूदे को बीज से अलग कर सकते हैं और इसे स्मूथी, आइसक्रीम या शर्बत बनाने के लिए फ्रीज कर सकते हैं। एरोला चेरी की तरह ही, मूंगफली का मक्खन फल फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।

पीनट बटर फ्रूट कहां से पाएं

दुर्भाग्य से, आपको हवाई में किराने की दुकानों में मूंगफली का मक्खन फल नहीं मिलेगा। यदि आप भाग्यशाली हैं, तो आप उन्हें द्वीपों के आसपास कुछ किसानों के बाजारों में बिक्री के लिए देख सकते हैं।

हवाई में, मूंगफली का मक्खन फल का मौसम आमतौर पर जून-जुलाई होता है, लेकिन कुछ पेड़ अक्टूबर के अंत में एक और फल फसल का उत्पादन कर सकते हैं।

पीनट बटर फ्रूट कैसे उगाएं

मूंगफली का मक्खन फल एक विपुल स्व-बीजारोपण पौधा है। फल जो जमीन पर गिर गए हैं या पक्षियों द्वारा बिखरे बीज थोड़े दिनों में अंकुरित हो जाएंगे! हवाई में कुछ नर्सरी 1-गैलन बर्तनों में युवा मूंगफली का मक्खन फल के पेड़ बेचती हैं।

यह एक आसानी से विकसित होने वाला और कम रखरखाव वाला संयंत्र है; हालाँकि, यह अच्छी तरह से सूखा मिट्टी और एक पूर्ण सूर्य स्थान पसंद करता है। एक पंक्ति में लगाया गया है, यह एक उत्कृष्ट "ग्रीन" बाड़ या हेज बनाता है क्योंकि यह वर्ष भर अपने रसीला और रसीले पत्ते को बनाए रखता है।

यह एक तेजी से बढ़ने वाला है! एक युवा पौधा रोपण के पहले वर्ष के भीतर एक स्वस्थ झाड़ी में विकसित हो सकता है और फूल लगाना शुरू कर सकता है।

मई के आसपास पीले फूलों के गुच्छे दिखाई देते हैं, और वे जल्द ही हरे रंग के फलों के तारों में बदल जाएंगे। धीरे-धीरे, फल चमकीले नारंगी और फिर गहरे लाल रंग में बदल जाते हैं क्योंकि वे पूरी तरह से पक जाते हैं।

Acerola चेरी की तरह, मूंगफली का मक्खन फल अक्सर फूलों की एक दूसरी लहर पैदा करता है जब शाखाओं पर अभी भी पकने वाले फल होते हैं।

फलों को तब चुनें जब वे अभी भी नारंगी रंग के और कठोर हों (पक्षी उन्हें अभी तक स्पर्श नहीं करते हैं!)। कुछ दिनों के लिए रसोई काउंटर पर छोड़ दें, और फिर फल लाल और नरम हो जाएंगे, खाने के लिए तैयार होंगे।

एक परिपक्व पेड़ 6 फीट ऊंचे या ऊंचे तक पहुंच सकता है। पेड़ को एक वांछनीय ऊंचाई पर रखने के लिए कभी-कभी ट्रिमिंग आवश्यक है जो फल की पिकिंग को आसान बनाता है।

कूलर जलवायु में, मूंगफली का मक्खन फल एक ग्रीनहाउस में या एक हाउसप्लांट के रूप में उगाया जा सकता है। हालांकि, सभी उष्णकटिबंधीय पौधों की तरह, इसे पनपने के लिए बहुत अधिक धूप और गर्मी की आवश्यकता होती है, और यह ठंड के तापमान से नहीं बचेगा।

मेरा अनुभव

मैंने अपने बगीचे में एक नॉवेल्टी आइटम के रूप में पीनट बटर फ्रूट ट्री लगाया। जब वे पहली बार फल का स्वाद लेते हैं, तो मुझे मित्रों और परिवार के लोगों से आश्चर्यचकित रूप और प्रतिक्रिया पसंद होती है!

सवाल और जवाब

सवाल: मैं अपने मूंगफली का मक्खन संयंत्र किस तरह का भोजन दे सकता हूं? मुझे पिछले साल फ्लोरिडा कीज़ से एक पौधा मिला और यह पेंसिल्वेनिया में मेरे घर में बहुत अच्छा नहीं चल रहा है।

उत्तर: मूंगफली का मक्खन का पौधा एक उष्णकटिबंधीय पौधा है, इसे उगाने के लिए सीधी धूप के साथ-साथ गर्म और आर्द्र स्थिति की भी आवश्यकता होती है। आप पेंसिल्वेनिया में हैं, एक ठंडे और अंधेरे सर्दियों के मौसम के बीच में, निश्चित रूप से, पौधे खुश नहीं है! अकेले खाद्य / उर्वरक किसी भी पौधे को विकसित नहीं करते हैं। इसके लिए प्रकाश, पानी और सही तापमान की भी जरूरत होती है। उम्मीद है, जब गर्म मौसम आता है, तो आपका मूंगफली का मक्खन संयंत्र बेहतर करेगा।

सवाल: क्या मैं मूंगफली के मक्खन के पौधे के बीज खा सकता हूं?

उत्तर: बीज खाद्य नहीं हैं! बीज के चारों ओर केवल नरम गूदा खाने के लिए ठीक है।

सवाल: क्या मूंगफली का मक्खन फल के बीज के लिए कोई उपयोग है?

उत्तर: मैं एक युवा मूंगफली का मक्खन पेड़ शुरू करने के लिए इसे बोने के अलावा बीज के साथ किसी अन्य उपयोग के बारे में नहीं जानता! बीज जल्दी से अंकुरित होगा और जल्द ही आपके पास एक नया पौधा होगा।

सवाल: मूंगफली का मक्खन पेड़ उगाने के लिए सबसे अच्छा प्रकार का बर्तन कौन सा है?

उत्तर: निर्भर करता है कि आप अपने मूंगफली के मक्खन के पेड़ को कितना बड़ा करना चाहते हैं! बड़ा पॉट (यानी, अधिक मिट्टी, स्वस्थ जड़ विकास के लिए अधिक स्थान) एक बड़ा पेड़ बना देगा। मैं कम से कम 10 गैलन कंटेनर के साथ शुरुआत करूंगा। यदि एक छोटे से गमले में गंभीर रूप से जड़ हो जाए तो पेड़ फल नहीं दे सकता है।

© 2018 वियत दोन

वियत दोन (लेखक) 12 अक्टूबर, 2019 को बिग आइलैंड, हवाई से:

हाय ऐलिस! अपने युवा पेड़ों को बड़े बर्तनों में प्रत्यारोपित करना एक महान विचार है। उन्हें अपने नए स्थान पर ले जाना आसान होगा। पीनट बटर एक तेजी से बढ़ने वाला पौधा है, तब भी जब वे सिर्फ छोटे पौधे होते हैं। मुझे अक्सर अपने पेड़ों के आधार के आसपास उगने वाले (फल गिरने से) अंकुरों के जंगल को बाहर निकालना पड़ता है !!!

ऐलिस 11 अक्टूबर, 2019 को:

जानकारी के लिए धन्यवाद। मैंने मूंगफली के मक्खन के पेड़ को देखा और चखा है। पियर्स, फ्ल।

मैंने 3 पेड़ (8 पत्ते पहले ही) शुरू कर दिए हैं। बड़े बर्तनों में प्रत्यारोपित लेकिन आशा है कि वे जीवित रहेंगे क्योंकि मैं 170 मील उत्तर की ओर बढ़ रहा हूं। मैं उन्हें बड़े बर्तनों में रखने की कोशिश करूंगा क्योंकि वे बढ़ते हैं और उम्मीद है कि वसंत में बाहर पौधे लगाएंगे।

वह जानकारी पसंद आया

वियत दोन (लेखक) 26 अप्रैल, 2019 को बिग आइलैंड, हवाई से:

क्षमा करें, जुम्मन लेकिन मेरे पास मधुमेह के आहार के बारे में आपके प्रश्न का उत्तर नहीं है। मुझे बस इतना पता है कि पीनट बटर फल कई अन्य फलों और सब्जियों की तरह फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। और यह स्वादिष्ट है!

yumeshan 26 अप्रैल, 2019 को:

क्या इस फल के कोई स्वस्थ लाभ हैं? क्योंकि मेरी दादी कहती हैं कि यह शुगर के स्तर को कम करती है और मधुमेह के रोगियों के लिए अच्छा है ...।

SLU 23 फरवरी, 2019 को:

इस संयंत्र में कोई अन्य मूल्य है

जीनाह बर बरबरा 10 अक्टूबर, 2018 को:

मुझे यह फल बहुत पसंद है मेरे पास मेरे छत के बगीचे में एक है। पक्षियों को फूलों को सौभाग्य से खाना पसंद है जब बारिश का मौसम आता है तो वे कुछ फूलों को खिलने के लिए छोड़ देते हैं ताकि मैं इन फलों का स्वाद ले सकूं।

हारून 27 सितंबर, 2018 को:

फल स्वादिष्ट लगता है। मैंने पिछले साल 1 खरीदा था, लेकिन यह मर गया। आगे देखने के लिए कि क्या मैं एक और सैन डिएगो में उसे सफल बना सकता हूं। यह पोस्ट साझा करने के लिए धन्यवाद।

वियत दोन (लेखक) 12 सितंबर, 2018 को बिग आइलैंड, हवाई से:

आपके प्रश्न के लिए धन्यवाद राजपक्षे। मूंगफली का मक्खन फल खूबानी से संबंधित नहीं है! फल कुछ हद तक खुबानी की तरह दिखता है, लेकिन बहुत छोटा होता है और पूरी तरह से अलग जीनस का होता है। मुझे यकीन है कि आपके पास श्रीलंका में आपके बगीचे में कई अन्य फल हैं जो हम यहां हवाई में उगते हैं। अलोहा!

राजपक्षे पियातिलेक 10 सितंबर 2018 को:

मेरे बगीचे में यह फल है, श्रीलंका। क्या यह खुबानी की एक और सच्चाई है? Pl। समझाने।

स्पेनिश सफेद मदिरा 20 मई, 2018 को:

मैं इस लेख को हमारे सामुदायिक उद्यान ब्लॉग साइट पर उपयोग करने की अनुमति प्राप्त करना चाहूंगा। हमारे पास मूंगफली का मक्खन की झाड़ी है और आपका लेख अधिक जानकारीपूर्ण है जितना मैं कभी भी झाड़ी के बारे में लिख सकता था। बहुत बहुत धन्यवाद!

वियत दोन (लेखक) 26 जनवरी, 2018 को बिग आइलैंड, हवाई से:

अलोहा लिंडा, काश आप इस फल का स्वाद ले पाते! निकट भविष्य में एक दिन हो सकता है, हम अपने कंप्यूटर स्क्रीन पर फल, फूल, या भोजन की तस्वीर को छू सकते हैं और तुरंत इसका स्वाद या गंध प्राप्त कर सकते हैं! क्या यह शानदार होगा?

लिंडा क्रैम्पटन 26 जनवरी, 2018 को ब्रिटिश कोलंबिया, कनाडा से:

यह फल अनोखा और स्वादिष्ट लगता है। मैंने इसके बारे में पहले कभी नहीं सुना। मुझे इसका स्वाद अच्छा लगेगा!

वियत दोन (लेखक) 26 जनवरी, 2018 को बिग आईलैंड, हवाई से:

अलोहा के एस लेन! मैंने टोस्ट पर इस फल को फैलाने की कोशिश नहीं की है! कितना अच्छा विचार है! अगली बार जब यह सीज़न में होगा, तो मैं कोशिश करूंगा कि अपडेट अपडेट करूं।

वियत दोन (लेखक) 26 जनवरी, 2018 को बिग आइलैंड, हवाई से:

आपकी टिप्पणी के लिए धन्यवाद क्रिस्टन। तो खुशी है कि आप लेख (और फल!) दिलचस्प पाते हैं।

के एस लेन मेलबर्न, ऑस्ट्रेलिया से 25 जनवरी, 2018:

यह कमाल का है; काश कि वे मेरे पिछवाड़े में उगते! ग्रेट हब, लेकिन दुर्भाग्य से आप सबसे महत्वपूर्ण सवाल का जवाब देना भूल गए- क्या आप इस फल को टोस्ट पर फैला सकते हैं?

क्रिस्टन होवे 25 जनवरी, 2018 को पूर्वोत्तर ओहियो से:

वियतनाम, मैंने कभी मूंगफली के मक्खन के फल के बारे में नहीं सुना। मुझे यकीन है कि खाने में दिलचस्प और स्वादिष्ट लगता है। साझा करने के लिए धन्यवाद।