कद्दू के बीज कैसे बचाएं: एक इलस्ट्रेटेड गाइड

जब सब कुछ चारों ओर गिरता है तो कद्दू की ओर मुड़ने लगता है। कद्दू के स्वाद ने सब कुछ शेल्फ पर मार दिया, और हम सभी गिर सजावट, नक्काशी और यहां तक ​​कि खाना पकाने के लिए कद्दू इकट्ठा करना शुरू करते हैं। वर्षों से मैं अपने कद्दू उगा रहा हूं। मैं उन्हें हर साल बीज के साथ रोपण करना जारी रखता हूं जो मेरे पास पिछले वर्ष से बचा है।

कद्दू के बीज को बचाना इतना आसान है कि आपके बच्चे इसे कर सकें। यह निम्नलिखित मौसम के लिए बगीचे की योजना बनाने की भावना में पूरे परिवार को प्राप्त करने का एक मजेदार तरीका है। कद्दू के बीज को बचाने के लिए कोई विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं है, और आपके पास पहले से ही घर पर सभी आवश्यक हो सकते हैं! अगली बार जब आप एक जैक-ओ-लालटेन पर विचार करते हैं तो बीज को बचाते हैं। बीज को बचाने में बहुत कम समय लगता है, और वे छुट्टियों के मौसम में परिवार और दोस्तों को देने के लिए एक अनोखा उपहार भी बनाते हैं।

अनुदेश

1. जब आप अपने पकौड़े को तराशें तो सभी गूदे और बीज को एक कटोरे में रखें।
2. एक ट्रे पर बीज के साथ लुगदी पकड़ो, एक कार्डबोर्ड बॉक्स सबसे अच्छा काम करता है लेकिन यहां तक ​​कि एक कुकी शीट एक चुटकी में काम करेगी।
3. अपने अंगूठे की चुटकी का उपयोग करें और बीज की नोक पर दबाएं जहां यह लुगदी से जुड़ा हुआ है। इससे बीज आसानी से अलग हो सकेगा।
4. एक बार जब आपके पास वांछित मात्रा में बीज होते हैं तो आप बचाना चाहते हैं। ट्रे को अपने घर के गर्म क्षेत्र में रखें।
5. एक सप्ताह के लिए हर दिन ट्रे में बीज के माध्यम से अपने हाथों को रेक करें। यह किसी भी चिपके हुए को ढीला करेगा, और उन्हें समान रूप से सूखने की अनुमति देगा।
6. सप्ताह के अंत में आपके बीज सूखने चाहिए। अब आप उन्हें भंडारण के लिए एक लिफाफे, या भूरे रंग के पेपर बैग में रख सकते हैं।
7. कद्दू के प्रकार को लिखें, और जिस वर्ष आपने उन्हें लिफाफे पर सहेजा और अपने घर के ठंडे शुष्क क्षेत्र में स्टोर करने के लिए तैयार होने तक स्टोर करें।

बीज का उपहार दें

आप अपने खुद के कद्दू को अगले साल उगाने की योजना नहीं बना सकते, न ही कभी इस मामले के लिए। उपहार के रूप में बीज देना आपके जीवन में किसी ऐसे व्यक्ति को एक अनोखा उपहार देने का एक शानदार तरीका है जो बगीचे से प्यार करता है! थोड़ा सा क्राफ्टिंग के साथ आप उन्हें जार में रखकर और इसे सजाने के द्वारा एक बहुत सुंदर पैकेज बना सकते हैं।

मैं बेघरों को भी बीज देता हूं। यह मूर्खतापूर्ण लग सकता है लेकिन मुझे हमेशा ज़रूरत से ज़्यादा बीज बचाना चाहिए। किसी भी पौधे के मूल निर्देशों को लिखने के लिए केवल कुछ ही क्षण लगते हैं, और उन्हें एक बीज वाले लिफाफे में डाल दिया जाता है। मेरा एक दोस्त हर महीने बाहर जाता है और जरूरतमंद लोगों को जरूरत का सामान देता है। मैंने बीज के लिफाफे को अन्य वस्तुओं के साथ जोड़ना शुरू कर दिया जो मैं उसे दूंगा। विचार यह है कि शायद उनके पास भोजन का एक अधिक विश्वसनीय स्रोत होगा, और शायद बागवानी में कुछ आनंद मिलेगा। जरूरी नहीं कि कद्दू ही हो क्योंकि वे बड़ी मात्रा में जगह लेते हैं। हालांकि टमाटर, और बीन्स जैसे बीज देना जो कि अंतरिक्ष की एक छोटी मात्रा में आसानी से उगाए जा सकते हैं, या कंटेनर का मतलब सिर्फ एक पेट भरना हो सकता है जब उनके लिए भोजन प्राप्त करने के लिए कोई अन्य तरीके नहीं हैं।

तो अगली बार जब आप एक कद्दू पर नक्काशी करें तो बीज को बचाने पर विचार करें। यह आसान है, और यदि आप चुनते हैं कि वे स्वादिष्ट भुना हुआ हैं या साथ ही एक अद्भुत उपहार बनाते हैं।

© 2016 सिंथिया हूवर

सेसिल केमिलन ओसाका, जापान से 16 अक्टूबर, 2018 को:

सरल निर्देशों और सुंदर चित्रों के लिए धन्यवाद। मुझे नहीं पता था कि कद्दू के बीज को बचाना इतना आसान था! ऐसा लगता है कि कोई rinsing या आवश्यक धोने नहीं है। क्या यह सच है?

सिंथिया हूवर (लेखक) 11 नवंबर, 2016 को न्यूटन, वेस्ट वर्जीनिया से:

राहेल धन्यवाद! मुझे कद्दू बहुत पसंद हैं! मेरा बेटा सादा कद्दू खाना पसंद करता है, बस धमाकेदार या वह प्यूरी खाएगा लेकिन बिना पका हुआ। वह बीज पर स्नैकिंग का बहुत शौकीन नहीं है, लेकिन वह सिर्फ तीन बार बदल गया है!

राचेल एल अल्बा 11 नवंबर, 2016 को हर दिन कुकिंग और बेकिंग से:

हाय सिंथिया, बैंगनी लैवेंडर में बैठे नारंगी कद्दू की एक सुंदर तस्वीर क्या है। मैंने वास्तव में लंबे समय से एक कद्दू नहीं खरीदा है, लेकिन आपके हब ने मुझे कामना की है। बच्चों को कद्दू के बीज भी बहुत पसंद हैं। इस विषय को साझा करने के लिए धन्यवाद।

आपको आशीष।